Ensalada de Nuez Tostada


Ingredientes

  • Lechuga Iceberg ½ libra
  • Espinaca Bebé ¼ libra
  • Cebolla Morada ½ taza
  • Mitdes de Nueces Pecanas 2 tazas
  • Pimientos Verdes 1 taza
  • Aguacate 8 onza
  • Aceite de Nuez o Mantequilla 1 cucharada


Toasted Pecan Salad

Método de Preparación

      1. Pre calienta el horno a 350° F.
      2. Pica la lechuga y lávala.
      3. Pica la cebolla morada en rajas de 1/2”.
      4. Pica los pimientos verdes en cubos de 1/4”.
      5. Corta el aguacate por la mitad y forma pequeñas rebanadas.
      6. Coloca las mitades de Nuez Pecana en una bandeja y dóralas en el horno con Aceite de Nuez por 5 minutos.
      7. Mezcla los pimientos y cebollas, y arriba pon el aguacate con las nueces tostadas.
      8. Agrega un aderezo al gusto.


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